Формат

Эта кнопка работает аналогично форматированию в Microsoft Word она задает предустановленный формат для выбраного текста. 

С помощью меню "Формат" Вы сможете выделять текст строчными (жирный, курсив и пр.) и блочными (цитата, абзац и пр.) форматами, создавать заголовки.